Boucherie – Charcuterie artisanale au cœur du Pouliguen
De la Sarthe au Pouliguen : viandes choisies et spécialités artisanales primées, tripes au muscadet, rillettes, boudin noir, pâté guérandais…
📍 9 Rue de l’Église, 44510 Le Pouliguen – Ouvert du mardi au dimanche
Menus de fêtes & plateaux de réveillon
Noël, Nouvel An, repas de famille… nous préparons vos viandes et plateaux, vous n’avez plus qu’à profiter.
Nos spécialités artisanales
Des recettes traditionnelles récompensées, préparées avec savoir-faire : un véritable héritage sarthois.
Tripes au muscadet (médaillées)
Rillettes sarthoises (médaillées)
Boudin noir traditionnel
Pâté guérandais & pâtés traditionnels
Joues de porc confites
Rillons de porc cuits
Poulet rôti
Plats cuisinés & plat du jour
Viandes choisies & conseils de cuisson
Bœuf, veau, agneau, porc… sélectionnés chez des éleveurs de confiance.
Découpes, marinades et préparations sur demande.
Traiteur & plateaux prêts à partager
Plateaux apéritifs, barbecue, pierrade… Nous préparons vos plateaux selon le nombre de convives.
Simple, rapide, savoureux.
1️⃣ Vous nous appelez
2️⃣ Nous préparons selon votre besoin
3️⃣ Vous récupérez en boutique
Un savoir-faire artisanal entre Sarthe & Côte Atlantique
Originaires de Sarthe, nous perpétuons les recettes qui ont fait la réputation de la maison : tripes au muscadet, rillettes primées, boudin noir, pâté guérandais…
Installés au Pouliguen depuis 2007, nous sélectionnons nos viandes avec exigence, préparons nos spécialités chaque semaine, et conseillons nos clients avec plaisir.
Ici, on travaille comme à la maison : avec passion, respect du produit et amour du bon.
Horaires, accès & contact
Horaires
Mardi–Samedi : 8h–12h45 / 16h–19h
Dimanche : 8h–13h
Lundi : fermé
Adresse
9 Rue de l’Église
44510 Le Pouliguen